拜訪義大利作為吃貨的基本素養 (2022 Q2)


Munich International Airport, Deutschland

跑步完渴得要命，還沒喝水就先去洗澡，那種感覺很奇妙：身邊都是水，卻還是很渴。這像極了去年身在牛市，卻賺不到錢的我。（然後就熊起來了....）
俗話是說光腳的不怕穿鞋的，但不管從哪一個層面來理解，怎麼想都是穿鞋的不怕光腳的。一是想到我光著腳，被一個穿鞋的踩，肯定比我光腳去踩穿鞋的痛的多。二是財富能力與自信，在現代社會有很強的正相關，人通常只敢欺負比自己弱小的，不太常見到勢位低的人去找勢位高的麻煩。
看《四月之聲》，連想到《浪潮》這部電影：對於個人的精神控制難，但對於群體的洗腦簡直不要太簡單。可能比較悲觀，但四五月在上海發生的事情，我認為不用多少年就會船過水無痕，只在少數親身參與過的人心中留下些很淡的記憶。歷史的車輪無情，鏡頭不必拉很遠去看，光想過去十年發生的事情，無論當時怎樣的驚天動地，到今日，庸俗的人們一樣柴米油鹽，而社會是由多數庸俗的人們組成的。從這角度來看，紀念日具有深刻的意義。
牆是雙向的。當飛鳥笑魚沒有看過天空時，其實飛鳥也不懂海。認真想一想這道理，世界的問題會少很多。核心就是費孝通所說的，各美其美，美人之美，美美與共，天下大同。但或許競爭與戰役才是人類歷史的主旋律，我不知道。
決策是稀缺資源，無關輕如鵝毛或重於泰山，跟數量有更大的關係。所以我很虧，一天就決定五次要吃啥。
三月底左右開始玩 StepN，一直復投，導致入場不算晚，也基本沒有賺到錢。學到的教訓是：掙錢不易，即使看對了方向與抓到時機，沒有好的執行策略也是沒用。不過在我媽的飲食調教與規律跑步兩個月後，能穿下大學時候的衣褲，在沒其他訓練的情況下，引體向上也從免強拉一下到完整的六下，算是意外的收穫。
五月初開始準備 CFA3 時，生活變得有些崩潰，好像大學之後就沒有過強度那麼高的生活，可見中間這段時間我有多廢。新發現幾個讓工作時保持清醒的方式：一是不斷地自言自語，二是聽 Techno。前者強迫腦袋有意識，後者好用但使用後會特別疲憊。
寧在大城市哭，不在小城市笑，這可能不只是一句北漂打工人的自我安慰。生活在家鄉小城市的問題，一是生活不會有太多的驚喜：一切的一切都過於熟悉，哪邊紅燈右轉不會有警察，半夜餓了有什麼好的宵夜選項，鹽酥雞要選天橋下的還是火車站前的都了然於心。二是沒有同齡人可以交流：還是能吐嘲與輸出幹話了，只是沒有受眾，臭味無法相投，這是個嚴重的問題。三是親友在一個過近的距離：生活很容易糾纏在一起，例如今天讓你晚上過去喝個酒，明天去哪邊吃個飯，後天幫誰接送一下誰之類的，很難有自己時間的完整支配權，對我來說，起碼隔個台中到台北的距離以上才是比較舒適的。當然，如果上面幾點同時疊加起來，就更令人窒息了。跟大學隊友偶爾聚聚能得到明顯的改善，同時也提醒著我，現在的時間成本有多高 xDDD
想著地球的某個地方，五月的現在還冷到需要穿大衣，突然覺得這世界很大。媽的現在台灣好熱。
下傾盆大雨的天，很多日常的噪音會消失，會有種融入到了自然當中的錯覺，能與現實世界隔離，宛如夢境。
感謝庭睿學長推坑，體驗了一把蘇富比拍賣。看上了一組文徵明風格的畫，起標 500EUR，內心設定 1500EUR 的預算。沒有標到，最後大概結標價是我十倍的預算，當然，太貴不是畫的問題，是我的問題。一個 Collection 會依編號一個一個的結標，不會同時。應該是要讓大戶能一個一個的去想要不要加碼，拍賣行很懂玩。結標前兩分鐘，有人出更高的價碼，就會再延長兩分鐘，會看到 Extended 跟時間倒數，能無限延長下去。Reserve 是底價的意思，一般都會有，就是最後出價低於這個的話，直接 Closed，不賣。有出價高於底價之後，會寫 Reserve met。沒有底價的會寫 No Reserve，不管最後價格多低都會成交。最後買方要付的價格，是標到的，再加上 26%的手續費，貴到翻，但這是 Tier 1 拍賣行的行情。（例如文徵明那組，最後的 bid 是 13000，SOLD 的價格會寫 16380）
在台北新認識了一個不太能喝但也愛喝的酒友，我計畫是這樣的，找到四組人，每組都一個月喝一次，這樣自己可以每週喝，分別也不會被當成酒鬼，妙哉。
那時候挑了老半天，但如果主題是人像街拍，28-200 成像普通的鏡頭與 24-70 成像優異的鏡頭，實際使用一天就能秒選前者。畢竟要能直接怼著人拍需要過強的心理素質。
在租房這事情上的坑真不要太多。經歷這幾年遇過的跟聽過的，現在我挑房最前提的考量會是，一間不跟任何形式房東一起住的房間，不論是原屋主或是二房東。當關係好的時候，會被一種朋友關係的道德所制約；當關係差的時候，會被房屋契約的條文所制約。而房東往往會在這兩者之間主動任意切換，這很令人困擾。
關於進入一個新的文化與國家，該花多少的努力，多少程度地融入當地社會才是一個好的平衡，討論到最後，我覺得 Doris 的回答就是正解，歸納來說有三點：一、不管哪一個社會，要求外來者需要融入，就是一種自大的展現。背後理由只能是我的文化比你的文化好，你不學習融入就是錯的。二、這是錯的，但文化存在鄙視鏈，只會要求低等文化融入高等文化（客氣點來說是弱勢文化與強勢文化，但這只是虛假的客氣，不改變本質，所以請允許我用更強烈的語言），不會逆過來操作。例如在台灣社會，社會大眾會幫在台美國白人的文化差異找理由，但普遍會抱怨東南亞移工不學習融入。三、文化的學習會有一個矛盾：一個友善的、融不融入影響不大的文化，會比較願意學習融入；排外的、不融入有更大壞處的文化，我反而會去你媽的。反正現在當遇到有人，很明顯知道我聽不懂他在講啥，即使他明明懂英文，但死不願意溝通的情況，我也會轉換成這態度。
從威尼斯回米蘭是最近一年交通上最難忘的事情，前後故事的細節是這樣的：我先是錯估了搭船所需要的時間，沒趕上火車。下一班同是意鐵的火車在一小時之後，不用重新買票，想說問題不大。上火車之後，有人不知道怎樣的跌到鐵軌上，一群警察叉著手圍觀，花了半小時才處理完，火車也因此延遲 20 分鐘發車。回米蘭是需要轉一次車的，延遲的這時間，會讓我們趕不上從 Verona 回 Milan 的末班車。車到中途，廣播那一班銜接回米蘭的車會等，心裡大喜，想說穩了。接著是 Verona 有新舊兩站，中間差五分鐘車程，我們一心想著要轉車，急急忙忙的下錯了站，過十秒意識過來時，火車門在我們眼前剛剛關上，心裡一涼，腦袋先是一片空白，之後才意識到慘了。先花一分鐘把能想到的所有名詞，從鴿子渡輪義大利，到普丁美聯儲太平洋，幹譙過一輪恢復理智之後，搭了下班車到了 Verona 新站，也就是原本該下車的地方，看到 23:10 還有一班 Flixbus 有機會回去，不過網站上的票是已經賣完了，現場也看到很多人在等，心裡有點毛。當下要找住宿基本有問題，最壞的打算是，有家營業到凌晨四點的麥當勞，可以通宵痛聊人生，再搭第一班回米蘭的車，好不浪漫，只是這樣隔天打算到 Bologna 的行程基本報銷。深夜 Flixbus 來了，Doris 積極無比的搶上前，想說即使是候補，候補第一二位也比更後面的機率高。那班巴士終點站是 Amsterdam，需要短程到米蘭的，理論上都會搭我們原先該搭的火車，可能就我們兩個傻子，司機網路看了個票價，跟我們收了現金，估計是污掉了，但該怎麼說，那讓雙揮了揮讓我們上車的手，其優美程度甚於交響樂的指揮。現在是凌晨一點，米蘭的夜巴總站不在市中心，還需要轉另一班深夜巴士回去，Google Maps 上寫著 40 分鐘，我是沒有很信，理論上晚上車少人少，應該能比預估的快。但我錯了，週六晚上的夜巴，沒過幾站就接滿了人，如果你從外面朝巴士內看，會是一個移動的大型蹦迪現場，擠滿著年輕人，帶著外接音響播著有礙健康音量的重節奏音樂，每個人一副蠢蠢欲動要躁起來的模樣，賺翻，蹦免費大眾交通的迪。現在是凌晨兩點，巴士下車的地方離 Airbnb 走路還有 20 分鐘，最後是註冊個帳號，搞到一台共享單車，一路逆向的騎回到住的地方。喔對，整趟威尼斯回米蘭的鬧劇，大該是下午六點多開始的。杭州靈隱寺有這一幅對聯：人生哪能多如意，萬事只求半稱心，想通了其實會滿享受其中的不確定與刺激。
幸福既不是美德，也不是快樂，既不是這個事情，也不是那個事情。幸福本質就是成長。我們在成長的時候，就會覺得幸福。體格上成長太緩慢，精神上的成長太玄乎，這裡我認為最好單純的理解成智識上的成長。Intake、Process、Summary 的循環其樂無比，所以胡適才說，哪怕真理無窮，進一寸有一寸的歡喜。